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道後ピクルス

うずらの卵

うずらの卵

通常価格 ¥1,350 JPY
通常価格 セール価格 ¥1,350 JPY
セール 売り切れ
税込み。

【洋風マスタード】

うずらの卵のピクルス?!
ピリッとマスタードが効いていて
男性に1番人気のおつまみピクルスです!

 

Flavor chart




 
ピクルスと言えば、野菜のピクルスですが
変わり種の、うずらのたまごもおすすめです。
うずらの卵は、ピクルスにすることで旨味がギュッと凝縮されます。
ピクルス液の酸味と黄身のまろやかさとコクがマッチして、お酒のおつまみにピッタリ♪
うずらの卵1つにたんぱく質が約1.7g入っています。
減量中の方のおやつにもオススメです!
国産のうずらの卵を使用しているので、安心してお召し上がりいただけます。

 


簡単♪自家製マヨネーズの
幸せタルタルソース♥

うずらのピクルスアレンジレシピ

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材料
卵黄 2個分
ピクルス液 大さじ2
お塩 小さじ1
たまねぎのみじん切り
サラダ油 100ml
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作り方★
①卵黄にお塩を入れて、しっかり混ぜる
②少しずつ、サラダ油を入れて、その都度しっかり混ぜる。
③もったりとしたクリーム状になったら、ピクルス液を少しずつ混ぜる。
④マヨネーズ状になったら、玉ねぎのみじん切りを混ぜる。

工程はこれだけ!
簡単に自家製タルタルソースができます♪
コツは、材料を追加する毎にしっかり混ぜて分離しないようにすること。
マヨネーズを作ってすぐ食べない場合、タマネギは食べる直前にいれてください。
水分がでて分離してしまいます。
うずらのみじん切りを入れましたが、なくても美味しいです!
うずらを輪切りにして飾っても◎
ぜひ、試してみてください♪

 



うずら卵(国産)、ピクルス液原材料(米酢、砂糖、みりん、塩、マスタード、ローリエ、ローズマリー)
賞味期限:製造日より10ヶ月(2/3以上期限があるものをお送りいたします)

【商品の発送について】商品の発送はお支払い確定後、2~7営業日以内に発送になります。

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