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道後ピクルス

うずらの卵とにんにく醤油漬

うずらの卵とにんにく醤油漬

Regular price ¥1,350 JPY
Regular price Sale price ¥1,350 JPY
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【にんにく醤油】数量限定


芽とヒゲを生やした「スプラウトにんにく」を使用。もともと栄養価が高く健康食材として知られているにんにくですが
発芽させることでミネラル成分が倍増し
本来の栄養価が高まります。
更に臭いの素となるアリシンの含有量が減少し臭いを気にせず女性もぱくぱく食べられます。にんにくの発芽工程は㈱クリエアナブキさんが運営する障がい者雇用サテライトオフィス「ウェル工房」のみなさんが育ててくださってます。お醤油は三津浜で創業160年
遠藤味噌醤油醸造場さんのこだわり醤油を使用。にんにくの旨味醤油が浸みたうずらの卵は絶品です。

 


うずらの卵、にんにく(国産)、漬け原材料(米酢、砂糖、みりん、醤油、塩)
賞味期限:製造日より4ヶ月(半分以上期限があるものをお送りいたします)

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